一來到東部小鎮 Egilsstaðir,我們第一站就是Kjöt & Fiskur – Fresh Fish,這家店名直譯就是「肉與魚」,聽起來簡單,外觀也是簡單的裝潢,一間小小的店,沒有顯眼的招牌,但他們家的料理,讓人一吃就愛上。

🍽 Kjöt & Fiskur新鮮現做的料理
走進店內,冰櫃裡整齊陳列著當天捕撈的各種魚類:鱈魚(cod)、比目魚(halibut)、鮭魚(salmon)、龍蝦、肉丸等。最吸引人的目光,是檯面上一隻魚的雕像。

他們的菜單都是冰島文,所以要用翻譯軟體會比較了解餐點,我們點了招牌的炸魚薯條,跟一份奶油龍蝦,薯條那時候好像看不太懂菜單,所以後來整整又多買了一大份薯條,但熱熱吃還是很好吃啦!只是最後很飽。


炸魚薯條整體吃起來超好吃,外皮炸的金黃酥脆,不會很油膩,裡面非常鮮嫩,搭配店家的塔塔醬,很適合當點心。店內還有很多看起來很好吃的熟食,很想全部都點來吃看看。

📍 Kjöt & Fiskur店舖資訊
位置:Kaupvangur,700 Egilsstaðir,冰島
店面前面可以暫時停車,這間店比較不明顯,外觀是淺藍色的屋頂。